«De jeunes Parisiennes, pensez-vous, cela se presse, cela chante toujours avant que le soleil ne soit levé, comme les merles. Mais nos filles lorraines, ah ! combien réfléchies, combien sages ! Ma mère défunte, trois ans avant ses épousailles -oui trois ans !- disait à notre grand-oncle le doyen de Mondreville : "- Je ne marierai jamais qu'avec Gilbert le tonnelier, ou pas !" (Feu mon père était tonnelier.) Et lui, Gilbert, n'en savait rien ; elle n'avait seulement jamais osé le regarder en face, sainte fille de Dieu ! Mais ils ont fait de bons époux, à la vie et à la mort, jusqu'au bout, parce que la racine était profonde ; la racine avait poussé longtemps sous terre avant que la tige n'eût fleuri. Ainsi Dieu veut qu'on l'aime. Puisse-t-on dire de vous : " Qu'elle est bonne, et douce et gaie ! Qu'on est aise de l avoir ! qu'elle donne le goût de bien faire ! Puissiez-vous être déjà toute à Notre-Seigneur que personne ne sache  encore en quelles mains vous êtes tenues.»

La joie. Georges Bernanos. Le Livre de poche (1960)